添加物の実態?実証ケミカルクッキング

添加物の実態?実証ケミカルクッキング

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添加物の実態?実証ケミカルクッキング

食欲の秋に伴って、今回は当番組初めての「料理企画」。

それも、子供から大人までみんなが大好きで、

安価で、24時間365日いつでも美味しい、

今や国民食とも言える「コンビニの弁当」を作ります。

あの魅力的な味はどうやったら再現できるのか?

なぜキレイなまま、食品棚にずーっと並んでいるのか?

そもそも、なんであんなにお手軽な値段で買えるのか?

スタジオに「食品添加物の神様」と呼ばれた

安部司さんをお招きし、

生放送でコンビニ弁当の定番「ハンバーグ弁当」を

リアルに再現!

様々な疑問を解決していきながら、

現代の日本の食とは何かを考え、

何故か背筋が寒くなる(?)60分!

乞うご期待!

<ゲスト> 安部司

来週に再放送があるので

詳しいことは書かないけれど

今年、見たテレビ番組の中で

一番衝撃的な内容でした!

もう少し、食べ物のことについて

考えないといけないなと

改めて思いました。



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